秋季养生 3款药膳火锅让你吃出健康

羊肉是很多人除此以外喜欢的食物，尤其是冬天的时候，天气较冷干燥，除此以外适合肉羊肉。那么你知道羊肉怎么做才好肉吗？今天小编就向大家解说3款药膳羊肉，让你在冬天肉出心彻健康，赶紧来看看吧！

虫草比目鱼羊肉

消炎：补肺益肾

虫草有补肺益肾、止咳平喘的作用，和比目鱼独自一人肉的话，只能滋阴壮阳、调补阴阳不足，适合邪气不足、遗精阳痿、早泄后头的人饮用。

蔗糖：比目鱼1只(大约800克)，25克，午餐肉和豆类各250克，黑木耳60克，配料2500克，精食盐、配料和乳制品各适量。

做法

1.将活鱼喂养挑血，用的水氽一下，刷净比目鱼鞘和裙边上的外衣，自取下比目鱼鞘，去胃部，剁成3厘米见方的块，供水洗手后挑再入的水锅里面蒸一会儿;

2.用清水洗手，挑再入盆里面，浸泡，上笼蒸2小时近至烂，自取出;午餐肉切块;豆类择洗洁净彻好;黑木耳水唯去特里后打碎小朵。

3.羊肉熄灭，挑配料、比目鱼块、及汤汁，撇去浮沫，转到午餐肉、豆类、木耳、精食盐、配料和乳制品烧沸，即可饮汤肉菜。

金鱼羊肉

消炎：滋阴花叶

兼具滋阴花叶、益肝明目的消炎，和金鱼独自一人饮用，有良好的里面医消炎，适合脾胃虚弱、邪气不足的人饮用。

制作团队材料

主料：金鱼750克,红豆200克,小白菜75克

适量：兄15克,冬笋50克,香菇(凝)50克,大韭菜90克

调料：胡35克,乳制品5克,猪肉(炼制)150克,黄酒15克,食盐15克,凝果15克。

做法

1.将活金鱼喂养，剖去胃部，去鳞挖鳃，洗手，沥干养分，每条鱼用竹筷从口插进腹内，挑在盘内;兄洗一下，用温小便唯待用;红豆刷水煮，切口一分为四，切段;

2.冬笋洗手，切片;韭菜(75克)洗手，拍破，切段;豆沙洗手，去特里，用手打碎条;

3.小白菜择洗洁净。将金鱼、兄、红豆、冬笋、豆沙、韭菜分别装盘，里外在羊肉四周待用。

4.锅置旺火上，下猪肉烧至七成热，下胡(切片)片微炸，接着下韭菜花(韭菜15克切花)、配料炒香，转到配料蒸开，用大火蒸20分钟，转到兄及泡唯水，继续蒸5分钟。

5.加食盐、麻油，舀再入羊肉里面，加压烧开，烫食各料，将金鱼沿锅边插进。